Incontri in studio 
Incontri a Milano, nello studio medico SMA, di consulenza nutrizionale e sportiva, per tutti.

Dall'inizio del 2004 ho iniziato la collaborazione con lo Studio Medico SMA srl di via Ariosto 28 a Milano, dove ricevo le persone interessate con il supporto di tutti gli strumenti tecnico scientifici che lo studio mette a disposizione.
Nello studio è possibile svolgere test completi di intolleranza alimentare, avere un consulto medico o specialistico (per le singole professionalità disponibili vedere il sito www.eurosalus.com), e - con me - avere assistenza diretta nei seguenti campi:
- Impostazione alimentare secondo i parametri di dietaGIFT
- Controllo dei parametri fisici del benessere, dal punto di vista alimentare e sportivo
- Elaborazione di piani di allenamento personalizzati da discutere di persona
- Esame degli errori nutrizionali di fondo, e sviluppo dei comportamenti correttivi
- Studio delle componenti mentali che influenzano lo scorretto rapporto con il cibo
- Elaborazione di piani dietologici specifici rivolti al ripristino dello stato di benessere
- Consulenza nutrizionale e sportiva per atleti o ex-sedentari
- Avviamento alla pratica sportiva di base per pazienti sedentari, sovrappeso, anziani ecc.
- Controllo periodico, in affiancamento al medico, per problemi metabolici o squilibri fisici

E' stato recentemente messo a punto un innovativo test di controllo delle intolleranze alimentari per lo sportivo, denominato DRIA Sport. La finalità del test è quella di individuare eventuali intolleranze alimentari, non solo in grado di minare la salute dell'individuo, ma anche - nell'atleta sano - di ridurre lo sviluppo della sua piena potenzialità atletica, senza sintomi evidenti.
La descrizione di dettaglio del funzionamento del test DRIA Sport è disponibile nella pagina dedicata.

I piani di dimagrimento o di riequilibrio del comportamento alimentare vengono invece sviluppati, in collaborazione con il Dr. Attilio Speciani, in accordo con le indicazioni della dieta GIFT.

Per fissare un appuntamento, segreteria SMA 02-48008454 in orari d'ufficio.

Il "book" dei professionisti dello studio presenta le seguenti note biografiche su di me:

 
Luca Speciani è stato un corridore di buon livello, negli anni ’80, nei 3000 siepi, 5000 e 10.000 m, fino a laurearsi campione italiano a squadre di corsa su strada nel 1979. Oggi, quarantenne, corre ancora la maratona in poco più di 2h30, e la mezza distanza in 1h10’.

Laureato in Scienze Agrarie a Milano nel 1986 con il massimo dei voti e lode, grazie a una tesi innovativa sulle modalità di azione di prodotti omeopatici, nello stesso periodo si occupa di medicina alternativa, alimentazione naturale, agricoltura biologica, e di tutte le problematiche alimentari connesse. Da questa esperienza nasce il suo primo lavoro scientifico con il libro “Omeopatia e agricoltura” (Utet Libreria, 1987).

Dopo la creazione di un’azienda agricola a indirizzo naturale, l’incontro con lo zen e le filosofie orientali lo porta a pubblicare, nel 2001 “Lo zen e l’arte della corsa” (Editoriale Sport Italia), un libro che propone una via nuova alla pratica della corsa: istintiva, gioiosa e priva di attaccamenti.

Nel 2003, per lo stesso editore, esce “Mente & Maratona” (scritto con Pietro Trabucchi), nel quale è descritto il progetto Mind Body Work, centrato sulla consapevolezza della profonda unità tra mente e corpo, e sulla possibilità di interagire – attraverso l’esercizio fisico emotivamente vissuto – con atteggiamenti mentali scorretti.

L’attività di internet coach, lo porta poi a sperimentare su molti atleti (tra i quali alcuni maratoneti di ottimo livello) allenamenti innovativi con risultati particolarmente interessanti.

Dal 2001 gestisce un sito tutto dedicato alla corsa, all’alimentazione, e alle problematiche corpo-mente (www.lucaspeciani.it) . Collabora regolarmente con il sito www.eurosalus.com , con la rivista “Correre” (di cui dall'inizio del 2006 è coordinatore editoriale), e partecipa a convegni ed incontri organizzati nelle sedi delle più prestigiose maratone (New York, Milano, Firenze, Genova), divulgando i presupposti tecnico sportivi, alimentari e neurobiologici del suo approccio all’allenamento. E’ inoltre collaboratore tecnico di un importante tour operator, per conto del quale sviluppa piani di nutrizione e allenamento per i partecipanti ai viaggi-maratona nelle più prestigiose località mondiali.

Il Mind Body Work

Sviluppato in collaborazione con lo psicologo valdostano Pietro Trabucchi (che da anni studia, in collaborazione col CONI, le risposte alla fatica atletica di corridori, nuotatori, sciatori di fondo e triathleti di interesse nazionale) consiste in un approccio all’allenamento centrato sulle possibilità di condizionamento mentale delle prestazioni attraverso l’induzione di stimoli psicofisici mirati. Si tratta comunque di un approccio globale, con un occhio particolare ai condizionamenti mentali all’interno delle scelte dietetiche.

Presso SMA Luca Speciani elabora piani di rieducazione fisica e alimentare, anche su pazienti sedentari, per l’avviamento al recupero sportivo. Profondo conoscitore degli effetti del movimento, della sensibilità insulinica, dei fenomeni connessi alle ipersensibilità e alle intolleranze alimentari, nonché delle malattie metaboliche (in particolare del diabete e dei processi produttivi alimentari), segue ed imposta in studio piani nutrizionali impostati su dietaGIFT frutto della sua esperienza (sempre confrontata e arricchita dal confronto medico), per obiettivi diversi: il dimagrimento, la performance sportiva, o la riduzione dell’infiammazione dell'organismo attraverso strumenti dietetici applicabili da tutti.

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